2015年09月20日

真菰刈り取り

P1020532.jpg


捕らぬ狸の皮算用。。。
ということで、今年は完敗してるお米です。
やっとやり方が少し理解出来た、時期事に何をするのかも判った。
鉄柵もある。イノシシは入れないぞ。
ということで、早速頭の中に描いてた、やり方をやってみたくて。。。。惨敗。
敗因は水の量でした。
溜める事ができなかった最初の頃のトラウマから(笑)深く水を張ったままでの種籾直播きは。。あかんです。
ま、来年があるさ。
やるだけやっての失敗は諦めも早いもんです。

さて全てが後手になってる野良ですが。。。
真菰も後手です。。。
昨年は8月に葉を刈り取ったあと、また伸びて、ちゃっかりマコモタケまで頂けた。
今年は今日が最初の刈り取りで、既にマコモタケを孕み始めてますの。。。
今年は一石二鳥はないです。

刈り取ってると真菰の葉っぱを上手に裂いて丸い玉があちこち。
なんの巣だろう?
落ちる事もないし、真菰の葉っぱだから、さぞかし気持ちよいはず。
シルバーウイーク2日目。空はどこまでも高く風が吹いて気持ちよい。
刈り取った葉っぱを1本1本チェックしてゴミを拭き取ったりの作業がかなりかかる。
これを屋内の風通しの良い所で干して、小さく切って、土鍋で焙煎して、袋詰めです。
草刈りのみで毎年株から出て来るのは楮と同じで、無農薬、無肥料、不耕起でできるのだが
これまた楮と同じで収穫後の手間がハンパ無い(笑)
草相手の作業は一斉にやらないとあかんので、結構焦り始めてます。

刈り取った束を担ぐと、甘い香りがしてモチベーション上げてくれます。
お茶になるまで、今暫くお待ち下さい。

posted by ハレハレ本舗 at 18:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 田んぼ
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