楮群生地開墾からあの、今冬分の薪作りからあの、芽吹いて来た楮畑草刈りからの。。。
私が所属してる「集落活動センター佐賀北部」は楮の他に食部と柚子があるのです。
食部はセンターとなってからは、町内の弁当や直販所で忙しい。
柚子は楮と同じ頃に始まって１０年近く。
柚子も楮も責任者はそれぞれ一人で回して来た。
楮は私が移住者や、ネットで人をかき集めてなんとかなってるけど・・・。
柚子は実に地味で（笑）地域の中でなんとかやってきた感あります。
佐賀北部の皆も当然ながら、この１０年で高齢化です。
そんな訳で、楮が３人チームになりつつあるので柚子もやろうと。
とは、言え草刈りのエキスパートちゃいますから（笑）
今回、黒潮町に移住して３５年目というシルバー人材で活躍する方に御指南受けました。
森林組合の経験もある方ですが、チップソーで大怪我の経験もある。
「僕はナイロンコード１本だよ」というのを聞いて。
以前からナイロンコード使いたいけど判んない私は速攻でお願いしました。
彼が長年蓄積してきた「コツ」をポンポンと教えて下さった御陰で。。。
３日目、３人、かなり会得！
ホームセンター行ってもどれ買ったらええかも判らない。
謳い文句に騙された経験ありだからね。
柚子は楮みたいに、どこに居るの？と捜さなくて良い。（今の時期は）
だから、思いっきりやれるんであります。
ここなら、刈った草がどんだけ飛び散っても掃除も要らない。
今まで背が高くなってしまった大草をチップソーで刈れども、それがマルチ化して地面の通気性を悪くしてたし
そう言う所からは更に手強い草が生えると思ってた。
大体が、大草をチップで刈る程大変なことは、なく。
石に当たった時の身体へのリアクションもきつい。
ナイロンコードの利点は、石垣が綺麗になること。
石垣は除草剤を使うと崩れるけど、チップでやる気にならなかったのだね。
一日草まみれになっても、石垣がさっぱりと見える様になったら「感動しますね！」
古の人々が積んだ石垣です。
刈る前。
刈った後。
楮もそうなんだけど、作物の周囲だけ刈れば良いわけじゃない。
「風通し」です。
畑全体に風が通る事。
たった２本しか居ない畝も全体をさっぱり。
柚子の木陰がこんなにくっきりと。
全体もこんな感じです。
楮畑の草刈りでは今の時期はコード刈りは難しい。
そして、「草は土」という私の考えなので、畑の中は笹刃で続けますが、鉄柵などの苦労に一筋の光が！
楮５反強（増えた今期）
柚子畑５反？
工房周辺も入れると
草刈りだけで１町超え。。。
無農薬でやるとなれば百姓は仕事が草刈りなんだなと。
それ以上、それ以下なんてないのだな。
草刈りが好きで良かったよ。
あ〜さっぱりしたっ！
